Tag: UMKM makanan

Kalau ngomongin usaha camilan, teknologi pengolahan makanan makin lama makin canggih. Salah satunya adalah mesin vacuum frying sederhana hemat energi yang sekarang banyak dilirik pelaku usaha kecil menengah. Mesin ini bikin produksi keripik jadi lebih efisien, hemat biaya listrik, dan hasilnya tetap renyah. Buat yang baru mulai usaha, jelas ini solusi pas karena modal nggak […]

Proses mengurangi minyak pada serundeng sangat penting agar menghasilkan serundeng yang kering, gurih, dan tahan lama. Serundeng sendiri adalah sajian khas Nusantara yang dibuat dari kelapa parut yang disangrai bersama bumbu rempah seperti bawang putih, ketumbar, dan gula merah. Aromanya menggoda, rasanya lezat, dan cocok di jadikan pelengkap nasi atau camilan. Proses Pengolahan Serundeng dan […]